Ľadový šalát s mozzarellou

Ľadový šalát s mozzarellou

Potrebujeme: ľadový šalát, mozzarellu, cherry paradajky, 3PL olivového oleja, 2PL balzamikového octu, soľ, korenie, bazalka (najlepšie čerstvá)

Ako na to: šalát si očistíme, umyjeme a nakrájame na hrubšie rezance. Paradajky si nakrájame na mesiačiky, mozzarellu na malé kocky.

Všetko vložíme do väčšej misy, pridáme olej, ocot, bazalku (ak máme sušenú, pri sypaní ju pomrvme medzi prstami), osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti, premiešame a môžeme podávať. Dobrú chuť...

Obľúbené recepty:

Zeleninové ragú - omáčka z cukety a baklažánu Dusené šampiňóny so zeleninou Cuketová pizza Zeleninové fašírky s ovsenými vločkami Pečený baklažán