Múčne a bezmäsité jedlá
Foto recepty - vyskúšané » Múčne a bezmäsité jedlá
-
Palacinky
Potrebujeme: 500ml mlieka, 11 polievkových lyžíc múky, 1 vajce, štipka soli a cukru, džem/tvaroh na naplnenie (+ škorica, vanilínový cukor, kryštálový cukor)
-
Buchty z kysnutého cesta s tvarohom
Potrebujeme: 250g hladkej múky, 250g polohrubej múky, 1 kocka droždia, 250ml mlieka, 1dcl oleja, 1 vajce, 75g kryštálového cukru, polovica čajovej lyžičky soli, žĺtok, tvaroh - 500g, vanilínový cukor, vajíčko na potretie, stužený tuk
-
Rizoto s hľúzovkovou pastou
Potrebujeme: 1,5 šálky talianskej ryže arborio, 1 cibuľu, polku cukety, 2PL hľúzovkovej pasty, 1dcl bieleho vína, 4dcl vývaru z kocky (1 bujón zalejeme vriacou vodou), parmezán, kúsok masla, olej, soľ, korenie
-
Vysmážané šampiňóny
Potrebujeme: šampiňóny (čerstvé, väčšie hlavičky), hladkú múku, 2-3 vajíčka, strúhanku, soľ, 1/2dcl mlieka, olej na vysmážanie