Zapekaná cuketa s mozzarellou

Zapekaná cuketa s mozzarellou

Potrebujeme: cuketu, paradajky, mozzarella, olivový olej, oregano, soľ

Ako na to: Cuketu umyjeme a nakrájame na cca polcentimetra hrubé kolieska. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom, okoreníme.

Na kolieska cukety poukladáme kúsky paradajok a mozzarelly. Osolíme, okoreníme.

Dáme piecť na 180 stupňov cca 15 - 20 minút. Dobrú chuť...

Obľúbené recepty:

Zapekaný baklažán Rajčiny na panvici s vajíčkom