Cookies

Cookies

Potrebujeme: 180g zmäknutého masla, 180g trstinového cukru, 100g kryštálového cukru, 3 vajíčka, 430g hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletej škorice, ½ lyžičky sódy bikarbóny, 200g bielej aj tmavej čokolády, 180 g sušených brusníc

Ako na to: Maslo s cukrom (trstinový aj kryštálový) vyšľaháme do peny a postupne pridávame vajíčka. Zmiešame múku, škoricu, soľ a sódu, preosejeme a pridáme k maslovej zmesi.

Čokoládu nasekáme na kúsky a spolu s brusnicami pridáme k cestu. Na plech vystlaný papierom na pečenie dávame po lyžičkách kôpky cesta (nechávame aspoň cca 5cm rozostupy).

Pečieme pri 180 stupňoch cca 12-15 minút. Dobrú chuť...

Obľúbené recepty:

Orechový koláč z kyslého mlieka Grankový koláč Jahodová torta