Vianočný vaječný likér

Magazín » Recepty, rady, triky » Vianočný vaječný likér

 

 

Vianočný vaječný likér

 

Potrebujeme: 6 žĺtkov, 250g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 250ml smotana na šľahanie, 250ml mlieka, 2dcl rumu a  2dcl koňaku

 

 

Ako na to: žĺtky, mlieko, smotanu a cukor spolu vymiešame dohladka s ručným šľahačom, dáme do hrnca a pomaly zahrievame.

 

 

Za stáleho miešania privedieme k 70 °C (odmeriame teplomerom od šunkovaru), odstavíme a necháme chvíľku prechladnúť, neskôr pridáme rum s koňakom, premiešame, nalejeme do fľaše.

 

 

 

Uskladňujeme v chladničke. Dobrú chuť...

 

 

 
 

 

 

 

 

 

Obľúbené recepty:

 

Jahodová torta Bábovka Griláž Hrnčeková bublanina Čokoládové muffiny