Trasená vanilková torta s mandarinkami

Trasená vanilková torta s mandarinkami

Potrebujeme: 2 menšie konzervy mandariniek, 1 smotana na šľahanie, 1 Cremé Olé vanilkový puding bez varenia, 1 smetafix, kupovaný tortový korpus (1 balenie zvykne mať 3 platy). Pre tých, ktorí si chcú korpus upiecť sami – Na cesto: 320g polohrubej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 220g cukru, 1 vanilkový cukor, 3 vajcia, 250ml mlieka, 250ml oleja

Ako na to: do uzatvárateľnej nádoby vlejeme šťavu z mandariniek, mandarinky pokrájame na menšie kúsky a pridáme do nádoby. Potom pridáme smotanu na šľahanie, puding Creme Olé a stužovač smetafix. Nádobu uzavrieme a trasieme tak dlho, kým sa suroviny nespoja a zmes nestuhne.

Na prvý plát natrieme asi polovicu krému. Ak máme tri pláty, tak na druhý plát natrieme podľa chuti nejaký džem alebo lekvár. Položíme tretí plát a na ten natrieme zvyšok krému.

Hotovú tortu si dozdobíme podľa vlastnej fantázie, napríklad nastrúhanou čokoládou alebo troškou Granka a farebnými ozdôbkami.

Ak máme kupovaný korpus, je to naozaj veľmi rýchly zákusok. Dobrú chuť.

Ako na pečený korpus: zmiešame múku s kypriacim práškom, pridáme cukor, vanilkový cukor, vajcia, mlieko a olej. Ručne vymiešame hladké cesto. Nalejeme do tortovej formy a pečieme v predohriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút.

Ďalšie obľúbené recepty:

Jednoduchý perník Karamelovo medové kocky Pavlova torta Vanilkové keksy Milka rezy