Reďkovková pomazánka

Foto recepty - vyskúšané » Pomazánky » Reďkovková pomazánka

 

 

Reďkovková pomazánka

 

Potrebujeme: zväzok reďkovky (10 až 15ks), 250g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, 2-3PL kyslej smotany, 2-3PL majonézy, soľ, korenie

 

 

Ako na to: ako prvú si nasekáme reďkovku. Môžeme použiť elektrického pomocníka alebo si reďkovku nakrájať nadrobno ručne. Ak sme použili elektrického pomocníka, reďkovku dajme do misky a nechajme chvíľu odstáť, nech prípadne pustí šťavu (odporúčam ručné nakrájanie, elektrický prístroj naseká reďkovku príliš najemno a tak trochu vytlačí šťavu ak sekáme pridlho).

 

 

 

Za ten čas si nastrúhame syr na jemnom strúhadle. Prípadnú šťavu z reďkovky zlejeme, pridáme nastrúhaný syr, pretlačený cesnak, majonézu a kyslú smotanu, osolíme a okoreníme. Dobre premiešame a odložíme na chvíľu do chladničky. Dobrú chuť...

 

 

 

 

 

 

 

 

Obľúbené recepty: