Pomazánky

Foto recepty - vyskúšané » Pomazánky

  • Rybacia nátierka

     

    Potrebujeme: ryby v konzerve 1ks (sardinky, sleď, makrela v oleji) , cibuľa, plnotučná horčica 1PL, maslo (malé), natierkové maslo 1PL (rama), čierne korenie, soľ, uvarené vajíčka 2ks

     

  • Cícerová pomazanka

     

    Potrebujeme: 1 konzervu sterilizovaného cíceru, 1 črievko taveného syru, 2ks menšej jarnej cibuľky, 1PL horčice, soľ, korenie

     

  • Guacamole

     

    Potrebujeme: zrelé avokádo, cherry paradajky, cesnak, cibuľa, citrónová šťava, soľ, korenie, chilly

     

  • Baklažánová pomazánka

     

    Potrebujeme: 2 baklažány, 2 červené papriky, 2 až 3 strúčiky cesnaku, 2PL kyslej smotany, olej, soľ, korenie

     

  • Pórová pomazánka

     

    Potrebujeme: 1 pór, 150g šunky, 250g syru Lučina alebo nátierkové maslo, pár kvapiek citrónu, 1 až 2PL kyslej smotany, soľ, korenie

     

  • Bryndzová pomazánka

     

    Potrebujeme: 125g bryndze, 125g masla, 1 črievko taveného syra, 1 menšia cibuľa, 1/2KL mletej červenej papriky, soľ, korenie

     

  • Oškvarková pomazánka

     

    Potrebujeme: 500g pomletých bravčových oškvarkov, 2PL horčice, 1dcl paprikovej pomazánky (pomletá červená paprika - kápia), 100g perly alebo iného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, soľ

     

  • Avokádová pomazánka

     

    Potrebujeme: 1 avokádo, 1 rajčinu, menšiu cibuľu, strúčik cesnaku, citrón, pikantná papriková pasta, soľ, korenie

     

  • Cottage Cheese pomazánka s olivami

     

    Potrebujeme: 1 Cottage Cheese, 1 malé balenie zelených olív, 2 mešie jarné cibuľky, 250g tvrdého syra (královský alebo švajčiarský syr - dobrý ementál), 3-4PL majonézy, soľ, korenie

     

  • Reďkovková pomazánka

     

    Potrebujeme: zväzok reďkovky (10 až 15ks), 250g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, 2-3PL kyslej smotany, 2-3PL majonézy, soľ, korenie

     

  • Pečeňová nátierka

     

    Potrebujeme: pečeňovú paštétu (cca 150 - 180g), 3 vajíčka, 1 cibuľu, soľ, korenie, majoránku, olivový olej

     

  • Šampiňónová pomazánka

     

    Potrebujeme: konzervu šampiňónov, 1 cibuľu, 250g tvrdého syra, 3 až 5PL tatarskej omáčky, soľ, korenie

     

  • Tuniaková pomazánka

     

    Potrebujeme: konzervu tuniaka, črievko syra Bimbino, malú kocku masla, menšiu cibuľu, soľ, štipku korenia

     

  • Uhorková pomazánka

     

    Potrebujeme: 100g zaváraných uhoriek, 4 vajíčka uvarené natvrdo, 200g tvrdého syra, 2 menšie cibule, 1PL horčice, 2-3PL kyslej smotany, 2-3PL majonézy, soľ, korenie

     

  • Tuniaková pomazánka s mrkvou

     

    Potrebujeme: 1 konzerva tuniaka (cca 150g čistej hmotnosti), 1 cibuľu, 1 mrkvu, 150g tvrdého syra, 2-3PL kyslej smotany, 2-3PL majonézy, soľ, korenie

     

  • Salámová pomazánka

     

    Potrebujeme: 300g diétnej salámy v celku, 1 väčšiu cibuľu (môže byť aj červená), 4 uvarené vajíčka, 1PL kečupu, 1PL horčice, 2PL kyslej smotany, 2PL majonézy, soľ, korenie

     

  • Mrkvová pomazánka

     

    Potrebujeme: 2 väčšie mrkvy (cca 250g), 150g tvrdého syra, 1 väčší strúčik cesnaku, 3 až 4PL kyslej smotany, 3 až 4PL majonézy (majolenky), korenie, soľ

     

  • Petržlenovo - mrkvová pomazánka

     

    Potrebujeme: 3 až 4 menšie petržleny, 4 mrkvy, 150 až 200g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, 1 menšia tatarská omáčka (cca 200g), korenie, soľ

     

  • Vajíčková pomazánka KLASIK

     

    Potrebujeme: 5 vajíčok, 1 menšia cibuľa, 2 črievka taveného syru Bambíno, 125g masla (malá kocka orig. masla, žiadný margarín), 1PL horčice, soľ, korenie

     

  • Cesnaková pomazánka

     

    Potrebujeme: 5 väčších strúčikov cesnaku, 300-350g tvrdého syra, 3-4PL majonézy, 3-4PL kyslej smotany, soľ, korenie

     

  • Šunková pomazánka

     

    Potrebujeme: 250g šunky, 250g tvrdého syra, 1 jablko, 3-4PL kyslej smotany, 3-4PL majonézy, soľ, korenie, citrón

     

  • Vajíčkovo - hermelínová pomazánka

     

    Potrebujeme: 4 vajíčka, syr Hermelín, 4PL nátierkového masla, trošku olivového oleja, soľ, korenie

     

  • Vajíčková pomazánka

     

    Potrebujeme: 5 vajíčok, 1 menšia cibuľa, 1PL horčice, 4-5PL margarínu – rastlinného masla (napr. Perla, Veto), soľ, korenie