Plnené morčacie prsia so slivkami

Plnené morčacie prsia so slivkami

Potrebujeme: tvrdý plátkový syr, šunka, slivky (sušené, mrazené), morčacie prsia, soľ, korenie, olej, cibuľa, provensálske bylinky

Ako na to: mäso umyjeme, nakrájame na tenké plátky a trocha vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý plátok uložíme plátok šunky, syra, slivku a zabalíme do rolky (zviažeme nitkou alebo prichytíme špáradlom).

Jednotlivé rolky orestujeme na oleji s cibuľkou, podlejeme vodou alebo vývarom, pridáme korenie a dusíme cca 25 - 30 minút.

Podávame s ryžou alebo zemiakmi. Dobrú chuť...

Obľúbené recepty:

Morčacie prsia a zeleninová panvička Kuracie stehná na kyslej kapuste