Kuracie prsia na fazuli

Foto recepty - vyskúšané » Kuracina, hydina » Kuracie prsia na fazuli

Kuracie prsia na fazuli

Potrebujeme: 2ks kuracích pŕs, 2ks mrkvy, 1 cibuľu, 1 konzervu bielej fazule v rajčinovej omáčke, 1 malý pretlak, soľ, vegetu, korenie, 1PL medu, 2PL polohrubej múky

Ako na to: cibuľu si nakrájame na jemno, mrkvu na tenšie kolieska, kuracie prsia na kocky. V hrnci na troške oleja si speníme cibuľu, pridáme nakrájané prsia, smažíme pokým sa nám nestiahnu. Potom pridáme mrkvu, fazuľu, pretlak, vegetu, korenie, soľ, lyžicu medu, zalejeme 1L vody a varíme cca 45 – 50 minút, respektíve do zmäknutia.

Nakoniec zahustíme 2 lyžicami múky – v 1dcl vlažnej vody si dobre rozmiešame múku, vlejeme do mäsa, premiešame, chvíľku necháme prevrieť a odstavíme. Podávame s čerstvým pečivom alebo podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť...