Jednoduchý perník

Foto recepty - vyskúšané » Sladkosti - koláče - zákusky » Jednoduchý perník

 

 

Jednoduchý perník

 

Potrebujeme: 3 vajcia, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 2 hrnčeky mlieka, 1 hrnček oleja, 3 hrnčeky polohrubej múky, 3PL marhuľového džemu, 2 sáčky vanilínového cukru, 1/2KL mletej škorice, 2 čokoládové pudingy, 1 prášok do perníka, 1,5KL sódy bikarbóny, 1 pohár zaváraných čerešní

 

 

Ako na to: vo väčšej mise rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej a mlieko. Do zmesi preosejeme múku, zapracujeme džem, vanilínový cukor, škoricu, pudingové prášky, prášok do perníka a sódu bikarbónu. Cesto dobre prešľaháme, aby sa spojilo.

 

 

 

Cesto vylejeme na tukom vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch rozložíme odkvapkané a odkôstkované čerešne. Pečieme pri 170 stupňoch asi 35 až 40 minút. Hotový perník posypeme práškovým cukrom,  a pri podávaní môžeme jemne preliať šťavou z kompótu. Dobrú chuť...

 

 

 
 

 

 

 

 

 

Obľúbené recepty:

 

Milka rezy Fánky Macocha rezy Medovníčky Malinovo-čokoládové muffiny